Süße Sünde: Löwenzahnmarmelade

Unkraut kann man nutzen: Löwenzahn blüht von April bis Juni. Die Blüten stechen durch ihre tiefgelbe Farbe hervor – und so mancher regt sich auf, wenn die Pflanze zuhauf auf dem Rasen im Garten erscheint. Mit dem folgenden Rezept lassen sich die Blüten ganz einfach…